今天宝姐姐来到的这家火锅店可谓南京火锅界的「国潮之光」。"风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝。"压酒"一词指的是南方制作米酒时"榨取"的工序,一进店就仿佛一秒穿越到大唐,感受到古时人"压酒迎客"的氛围。
宝姐姐的菜单:
牛油咖喱海鲜锅推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
锅底很香很有特色,牛油锅不是很油,辣度也适中,招牌咖喱海鲜锅微微的辣,咖喱味浓郁,超爱!
伊比利亚黑猪五花肉推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
来自伊比利亚的黑猪肉足见对于食材选择的用心,肉嫩多汁香味十足。
北海虾滑推荐指数⭐⭐⭐⭐
是北海,不是北海道哦!来自北海虾滑中虾肉粒粒分明,爱了爱了!
四川水牛毛肚推荐指数⭐⭐⭐⭐
脆脆的毛肚,无论放到哪个锅,都会吸收精华,必点!
蒜蓉肉沫鲍鱼推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
Q弹鲍鱼的鲜,配上蒜蓉肉沫的香,太好吃了!
阿根廷红虾推荐指数⭐⭐⭐⭐
晶莹剔透硕大一只红虾,一看就很有食欲。鲜嫩弹牙的虾肉吸足了汤汁之后,让人根本停不下来!
澳洲牛小排推荐指数⭐⭐⭐⭐
来自澳洲的牛小排肉,一个字,香!
高钙羊肉(有脆骨)推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
高钙羊肉薄如蝉翼,肉质鲜香,营养健康,回味之际,口中嘎吱一声,是脆骨!
菌菇拼盘推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
9种不同菌类集合,营养和颜值兼具。长得像鸡排一样的黄耳口感鲜糯,香菇也非常好吃!
试吃tips:
1.这是一家全国首店!店面装修国潮风满满,让人眼前一亮,超适合打卡拍照。
2.食材选用很用心,牛油辣锅辣度、油度均适中;咖喱海鲜锅也有微微的辣,无论配上肉类还是海鲜类都绝了!
3.晚上还会有人驻唱哦~
辣油评分:
环境:⭐⭐⭐⭐⭐
口味:⭐⭐⭐⭐⭐
服务:⭐⭐⭐⭐
性价比:⭐⭐⭐⭐