请吃饭的宝姐姐丨 度假式体验, 这家“人从众”的泰国菜来南京啦!
2021-11-18 15:52:00

泰国、新加坡、印度尼西亚……咖喱、肉骨茶、印尼九层塔……每当被这首歌《咖喱咖喱》洗脑的同时,吃货脑子里旋转的都是各式“泰餐”。其实不用远赴泰国就能享受泰式体验,在南京河西建邺区吾悦广场,这家“人从众”的泰国菜来南京啦!

在无锡一直稳居泰国菜榜首、想吃必排长队的帕塔荟泰国餐厅首进南京,请吃饭的宝姐姐今天带大家大饱口福——

萨瓦迪卡~~~

泰国料理的魅力即一种“冲撞感”,这种感觉来自于各种特色香料,香茅、罗勒、香兰、南姜...让泰国的原汁原味能在嘴里迸发~泰式料理讲究味觉上的和谐感,酸、辣、咸、甜、苦五味相互融合。

宝姐姐的菜单:

泰国菜的重头戏——冬阴功

“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思

不能吃辣的小伙伴高能预警!

猪颈肉真的是百吃不厌

能够做到劲道香嫩的猪肉部位大概只有它了

蘸上秘制酱料,真是一绝!

大明虾去掉肝脏部位

热油快炸锁住汁水

淋上加入椰浆和古法秘制咖喱

古法黄咖喱的精髓淋漓尽致。

辣爽开胃的青木瓜沙拉

解腻菜品NO.1

吃泰国菜不点它似乎就白吃了

糯米粉采用了白糯米

配上地道泰芒,淋上椰浆

淡淡的甜、糯糯的口感,妙哇!

试吃tips:

1.这是一家有着落地玻璃以及外景露台的泰式餐厅,度假风情,环境很棒!灯光会偏暗一点。

2.像泰式木瓜丝、冬阴功汤这些菜,不能吃辣的小伙伴要慢些吃,小心一口辣到哦。

3.只要来店,每桌都会送一份泰式虾片~

酸辣的口感刺激味蕾,对心情也是一种调节,无论大家是在为工作辛勤奔波,还是真的在享受假期,都不要忘记好好吃饭,要开开心心哦~

视频摄制:辣油天团

| 微矩阵

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