南京市高淳区市场监管局开展端午节令食品专项监督抽检
2021-06-10 22:21:50

端午佳节即将到来,吃粽子、品美食都是节日期间的传统习俗。为保障人民群众吃上放心安全的节令食品,近期,南京市高淳区市场监管局组织区综合检验检测中心开展端午节令食品安全专项监督抽检。

此次抽检覆盖全区8个镇街,抽检人员严格按照有关规定,主要针对节日市场消费特点,以具有代表性的生产企业、批发市场、农贸市场、商场、超市等为重点场所,以节日期间消费量较大的粽子、绿豆糕、蛋制品等为重点进行随机抽检。重点对食品的安全性指标进行检测,检测项目包括重金属、微生物、食品添加剂等内容,共抽检38批次,检测结果全部合格。

在抽检的同时,执法人员重点检查了营业执照和经营许可证、食品生产许可证、健康证、食品的索证索票是否齐全,产品标签标识是否规范,贮存条件是否符合要求以及是否存在食品过期变质等问题。对生产和销售过程中存在的问题,提出了相应的整改意见,严格落实了企业和商家的主体责任,保障食品的质量安全。

高淳区市场监管局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道,并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

消费者在端午节期间如果发现食品安全问题,可拨打12315热线电话进行投诉或举报。钱大勇



校对 王菲

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