传说中迪丽热巴同款的新疆炒米粉，真的惊为天人么？

2019-08-22 09:15

偶然在某点评上瞧见一美食，名为「传说中的新疆炒米粉」，点进去一看，大图里的米粉蘸着酱泛着迷人的光，配字：「终于吃到了迪丽热巴同款的新疆炒米粉，吃了一次，简直惊为天人！」往下翻看，也是好评如潮。

女神同款，辣油君怎会错过，嗦它！

提前做好攻略，跟着地图一路好找，终于在南理工旁的品硕美食广场之内得见。

许是没有开学的缘故，饭点上的人并不多，大多为外卖小哥徘徊在几家商铺的门口，拿着手机大着嗓门催着单。

循着那最响亮的声音走去，抬头一看，便到了。是一家颇小的门面，老板娘正「周旋」在接连不断的外卖订单和外卖小哥的询问之中。

看到辣油君这样特意过来吃堂食的顾客，老板娘面露难色：

「真是不好意思，怕是至少要等上半个小时。」
「我们是特地来探店的，慕名而来，不急。」
「那我尽快给你做，上午都不做堂食了，你既然特地过来就给你做吧！」
匆忙地点完单，得到老板娘承诺的辣油君安心地坐了下来。

周围店铺唯有这一家被外卖小哥挤得水泄不通，反倒衬得其他店铺冷清了些。看着小哥们来来往往50分钟之后，胃里的馋虫被吊到了极致，辣油君才终于端到了属于自己的一份炒米粉。

点的是酱香鸡泡菜炒米粉和馕双拼，微辣。这家的辣椒据说极辣无比，「微微微辣是微辣，微微辣是中辣，微辣可就是重辣了。」

辣油君可是出了名的能吃辣，在老板娘「几个微啊？我们家的辣椒可是很辣的哦~」的询问之中，坚定无比的选择了一个微，「确定么？」「确定」。

确定「微辣」的后果就是，嗦一口粉，喝三口水。

米粉Q弹有嚼劲，蘸上的辣油和酱，只轻轻一嗦，香辣味便在口腔里弥漫开来。一瞬间，便辣了起来，连忙喝口水，再一回味，竟然有些齁。

虽说是重口，但也只是止步于口腔，阅辣无数的辣油君并不是很满意这个「咸得发齁，辣得浅显」的油腻感，辣虽辣，却缺少点回味。

从前吃过馕饼的辣油君曾被其酥脆细腻的口感所吸引，这个馕切得四四方方的小正方体，表面蘸上香辣酱倒是失去了原本的酥脆，软软趴趴。内里的口感倒没有沾上香辣味，却也平平无奇。

酱香鸡口味的米粉可是连鸡都没有看到几块，而作以陪衬的泡菜却显得霸道了一些：辣且苦又带着酸，并不是喜人的口感。整份米粉的气味更是以泡菜为主，以配为主，失去了本色本香。