快手晚餐:家庭版鸳鸯锅&零失误涨蛋
2020-02-22 19:55:51
辣友@葵酱是一枚南京妹子
年前去外地陪值班的老公过春节
没想到这一陪就是半个月
后备箱里带去的半成品
早已弹尽粮绝
和老公度过超长假期回到南京后
一向从简的老妈立刻化身美食博主
分分钟搞定四人份火锅
还是鸳鸯的那种
锅底满满的丸子和蛋饺
(哇哦~确定是亲妈)
火锅是菌汤和番茄两种口味
光是这实在的锅底
感觉都能把辣油君吃饱
还有蔬菜和肉品十来种
过年包的手工水饺也别浪费
下在汤里格外鲜甜
(辣油君简直太馋了)
配菜方面
零失误的涨蛋秘诀告诉你
四个鸡蛋加肉
一勺油摊开
翻面到熟即可
一个配菜一个火锅
开饭只要五分钟
抗疫假期一家人涮着火锅
都是春暖花开的味道