在刚刚过去的2023年春节假期，线下消费快速复苏，新茶饮消费出现了爆发式增长。1月28日，喜茶公布的相关数据显示，春节假期期间，各地门店均销量暴增，同比节前增长超300%，部分门店增幅达到了500%。网红茶饮兔年春节也火了一把，红红火火山楂莓总销量超100万杯。

什么地方的消费者过年最爱光顾新茶饮?喜茶数据显示，广州、上海、深圳、北京、佛山、杭州、重庆、东莞、天津、成都的门店春节假期总销量排名全国前十。比如在大年初一，喜茶GO小程序显示，广州天汇igc店、广州惠福东店等门店待制作的茶饮杯数超200杯，众多门店出现了爆单现象。

返乡过年，出门游玩，带回了久违的烟火气。今年春节期间，除了一线、新一线城市，更多城市的新茶饮门店销售同样异常火爆。环比节前，喜茶春节假期单店销量增幅排名全国前五的门店均位于非一线城市，包括盐城大丰吾悦店、连云港海州吾悦店、长春重庆路活力城店、哈尔滨远大购物中心群力店、新乡宝龙店。而从城市总销量增幅来看，春节假期，新乡、枣庄、威海、商丘、揭阳、盐城、南通、湛江、宿迁、三亚的喜茶门店销量环比节前增幅靠前。

今年1月份以来，喜茶已开出了近20家新门店，进入了梅州、商丘、丽水等新城市。这些门店在春节假期的销量也非常火爆，单店单日最高销量达3500杯。数据显示，新年新品“红红火火山楂莓”的销量超100万杯，成为2023年首款真果爆品。还有超200万用户参与了“喜财神派红包”活动，一起瓜分喜茶送出的上亿元红包。

业内专家表示，根据此前有研究机构公布的测算数据，2022年新茶饮行业市场规模超过2900亿元，2022年底全国约有近50万家门店。市场规模快速发展的背后，是新茶饮行业持续进行优质消费产品与服务供给，推动产品迭代与创新。而随着一二线城市市场逐渐饱和，新茶饮赛道开始向低线城市蔓延拓展，而随着市场开始迅速回暖，新茶饮行业在今年也将迎来新的发展加速度。

薇薇

校对 盛媛媛