扬子晚报网12月10日讯（记者 李冲）你多久没有下厨了？你见到过的厨房都是什么样子的？昨天，华帝2019未来厨房发布会拉开帷幕，在场景沉浸式体验活动区还原了不同时代的厨房场景，充满“回忆杀”。“5G时代，人们的生活方式发生巨大的变化，厨房承担的功能也发生改变，从食物加工场所变成了社交的空间，厨房是家庭餐桌的中心。”发布会上，华帝股份董事长潘叶江赋予厨房新的含义。

那么，未来的厨房会是什么样的呢？华帝创新服务总经理任勇分享了VCOO华帝智慧家，智能管理系统。据介绍，被AI赋能的未来智能厨电产品，不仅能够实现互联互通，还可以通过对消费者行为的学习与分析，自动调整智慧厨电生态的交互反馈。“比如，如果你连续选择吃烤鱼，智能厨电就会告诉你，是否可以选择清蒸模式？如果你不会做饭，智能抽油烟机能用屏幕和菜单导航的方式，用语音导航教你做饭；甚至你说一声，请关火，他们就自动熄火了。”据介绍，该系统不仅包含传统的烹饪环节，还囊括了备餐、清洁、健康等全套生活场景，犹如大脑，能按需求主动调用各类智能厨电产品乃至整个厨房。此外，由于厨电上搭载智能安全芯片和系统，不仅能够监控产品运行情况，更能在危险发生时自动关闭厨电产品，实现自动断电、熄火及警示，让全家人都能放心使用。

吴亦凡成华帝全新代言人

在AI技术的加持之下，华帝推出了多款智能厨电，并逐渐形成完整的厨房生态，由“智慧厨电”向“智慧厨房”不断前进。业内人士认为，智慧家居已经成为家电、乃至厨电行业的发展趋势。消费者对智慧厨电产品的接受度也在不断走高。与传统的厨电产品相比，智能厨房不仅具有传统的烹饪、处理食材等传统功能，还兼备有网络通信、信息家电、设备自动化等功能，将数据技术、智慧存储技术、声纹识别技术、形象识别技术、云数据技术、机器人技术等融入其中，为用户创造交互性更强，功能更细分，使用更愉悦的厨房智慧体验。