【践行嘱托开新局】剩饭剩菜都去哪儿了?镇江这个做法让餐厨垃圾“变废为宝”!
2020-12-18 19:16

垃圾分类是当下的热门话题,餐厨废弃物如何处理?最终流向哪里?在这里,可以找到答案。记者12月17日跟随“践行嘱托开新局”主题采访团来到镇江市餐厨废弃物及生活污泥协同处理项目的一期现场,虽然每天收进一车车泔水,但是厂区内的厌氧消化区、沼气提纯区以及餐厨收运车并没有异味。

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值得一提的是,镇江餐厨废弃物及污泥协同处理项目是全国首例从规划、设计、施工到运行完全采用城市有机质协同处理理念的项目。整个有机质“循环链”闭环处理,全过程零污染。

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记者了解到,该项目每日处理餐厨废弃物及生活污泥规模为260吨/日,其中餐厨废弃物140吨/日,生活污泥120吨/日。运营方泓润科技总经理曹波介绍,项目采用“餐厨源头预处理+污泥热水解+污泥和餐厨废弃物协同厌氧消化+沼渣深度脱水太阳能干化+沼气净化提纯制天然气”工艺方案,产生的毛油提炼生物柴油,产生的沼气经提纯、加压后直接接入市政燃气管网,产生的沼渣用于土壤改良、园林绿化等,产生的沼液可提纯作为液态肥用于苗木培育种植。也就是说,餐厨废弃物和市政污泥经过处理之后,无论是固体、液体还是气体,都实现了“变废为宝”。

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曹波透露,虽然目前这一项目处理的餐厨废弃物以餐饮垃圾为主,但是随着垃圾分类的不断推广,未来集中收集的厨余垃圾也能够得到同样的处理。项目已经申报了国家专利70多项,比如说泓润科技自主研发的餐厨垃圾收运车,在路上就将废弃物处理为浆液,还不会产生滴漏;卸料区用密闭的管子,也不会对环境造成二次污染。目前该项目为长江经济带“生态优先、绿色发展”提供了示范案例。2020年,“镇江模式”已推广至湖北荆门、江西九江。

扬子晚报/紫牛新闻记者 于丹丹

视频 王涛

校对 李海慧

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